МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ
Державна освітня установа вищої професійної освіти
Амурський державний університет (ГОУВПО «АмГУ»)
Кафедра К і Т
Курсова робота
на тему: Шляхи підвищення ефективності системи закупівель МТР ВАТ «М'ясокомбінат»
з дисципліни: Комерційна логістика
Виконавець
студентка 538 групи
М.Ю. Зуєва
Керівник (асистент)
Є.Л. Єрмолаєва
Нормоконтроль (асистент)
Н.Б. Калініна
Благовєщенськ 2009
РЕФЕРАТ
Робота 37 сторінок, 1 рисунок, 10 таблиць, 13 джерел
ВАТ «М'ясокомбінат» - відомий в Амурській області виробник м'ясопродуктів на високотехнологічному обладнанні з високоякісної натуральної сировини. Основна діяльність, якого не обходиться без здійснення закупівель необхідного для виробництва сировини і матеріальних цінностей.
Мета роботи розглянути шляхи підвищення ефективності системи закупівель МТР ВАТ «М'ясокомбінат».
ЗМІСТ
Введення
1. Теоретичні аспекти оцінки та шляхів підвищення ефективності системи закупівель МТР виробничого підприємства
1.1 Показники, що характеризують ефективність системи закупівель МТР виробничого підприємства
1.2 Шляхи підвищення ефективності системи закупівель МТР виробничого підприємства в сучасних умовах
2. Аналіз економічних показників діяльності ВАТ «М'ясокомбінат»
2.1 Коротка організаційно-економічна характеристика ВАТ «М'ясокомбінат»
2.2 Аналіз системи закупівель МТР ВАТ «М'ясокомбінат»
3. Шляхи підвищення ефективності системи закупівель МТР ВАТ «М'ясокомбінат»
3.1 Заходи щодо підвищення ефективності системи закупівель МТР ВАТ «М'ясокомбінат»
3.2 Оцінка ефективності запропонованих заходів щодо вдосконалення системи закупівель МТР ВАТ «М'ясокомбінат»
Висновок
Бібліографічний список
ВСТУП
Пошук шляхів підвищення ефективності системи закупівель матеріально-технічних ресурсів відіграє важливу роль в управлінні діяльністю підприємства. Основу економічної ефективності закупівельної логістики складають пошук і закупівля необхідних матеріальних ресурсів задовільної якості за мінімальними цінами.
Метою даної роботи є пошук шляхів підвищення ефективності системи закупівель матеріально-технічних ресурсів підприємства.
Об'єктом курсової роботи було обрано ВАТ «М'ясокомбінат» - найбільший виробник м'ясної продукції в м. Благовєщенськ і Амурської області.
Для досягнення мети поставлені такі завдання:
- Вивчити теоретичні аспекти оцінки та шляхів підвищення ефективності системи закупівель МТР на підприємстві;
- Провести економічний аналіз показників діяльності ВАТ «М'ясокомбінат»;
- Проаналізувати ефективність системи закупівель МТР ВАТ «М'ясокомбінат»;
- Зробити висновки.
1. ТЕОРЕТИЧНІ ОСПЕКТИ ЕФЕКТИВНОСТІ СИСТЕМИ ЗАКУПІВЕЛЬ МТР ВИРОБНИЧОГО ПІДПРИЄМСТВА
1.1 Показники, що характеризують ефективність системи закупівель МТР виробничого підприємства
Закупівельна логістика - це управління матеріальними потоками в процесі забезпечення підприємства матеріальними ресурсами. Будь-яке підприємство, як виробниче, так і торгове, має службу, яка здійснює закупівлю, доставку і тимчасове зберігання сировини, напівфабрикатів і товарів народного споживання.
Ефективність закупівельної логістики в першу чергу залежить від ефективності матеріально-технічного забезпечення. Ефективність логістики на етапі матеріально-технічного забезпечення характеризується низкою взаємопов'язаних показників, які чисельно висловлюють результати діяльності всіх підрозділів закупівельної системи по відношенню до витрат або ресурсів їх виробничого потенціалу.
Основними показниками, що характеризують ефективність матеріально-технічного забезпечення підприємства, є:
- Час;
- Ціна;
- Надійність;
Своєчасність поставок. Запізнення в закупівлях може зірвати виробничий графік, що спричинить за собою великі накладні витрати, а закуплені раніше наміченого терміну матеріали лягають додатковим тягарем на оборотні фонди та складські приміщення підприємства.
Контроль фактора часу на увазі контроль затриманих поставок, а також наслідків запізнень. При цьому повинні аналізуватися такі показники, як:
- Частка затриманих замовлень;
- Число випадків зупинки виробництва в результаті прострочення і т. п.
Ціна закуповуваних МТР. Закупівельна діяльність вимагає великого обсягу оборотних коштів, а як показує досвід, нестача саме оборотних коштів є основною проблемою російського бізнесу. Потенціал збільшення прибутку при здійсненні закупівель може бути досить значними. Наприклад, якщо при здійсненні закупівлі постачальник надає знижку і фірма зможе на цьому заощадити, то ці гроші підуть безпосередньо на рахунок прибутку.
Фактор ціна на увазі аналіз цін, сплачених при закупівлі продукції, зокрема їх порівняння з раніше запланованими цінами. Всебічному аналізу повинні піддаватися:
- Ціни, сплачені постачальникам за МТР;
- Зміна цін, що відбулося внаслідок переговорів;
Надійність постачань або пошук компетентних постачальників. Успіх отдела закупок в кінцевому підсумку визначає надійність постачальників. Діяльність постачальника надає набагато більший вплив на продуктивність, якість і конкурентоспроможність компанії - покупця, ніж це представляє більшість менеджерів. Працівник, який відповідає за вибір постачальника, повинен проводити ретельний пошук та аналіз можливих постачальників, при чому аналіз бажано проводити за кількома критеріями, наприклад, за якістю пропонованої продукції, можливості своєчасної доставки, ціною, сервісу і т. д. Так само важливим критерієм є оцінка ризику при здійсненні закупівель.
Надійність постачальника передбачає відповідність якості та обсягів його постачання умов, зафіксованим в договорах. При оцінки надійності аналізуються наступні чинники:
- Частка доставок невідповідної якості;
- Кількість відмов постачальників від поставки;
- Частка замовлень, доставлених всупереч домовленості не єдиною партією;
- Частка замовлень, доставлених не відповідної якості по вені перевізника;
- Частка поставок зі зміненим часом в дорозі з вини перевізника.
1.2 Шляхи підвищення ефективності системи закупівель матеріально-технічних ресурсів
Основні питання, на які слід відповісти в процесі ефективного забезпечення підприємства предметами праці, традиційні і визначаються логікою закупівель:
- Що закупити;
- Скільки закупити;
- У кого закупити;
- На яких умовах закупити.
До традиційного переліку логістика додає свої запитання:
- Як системно пов'язати закупівлі з виробництвом і збутом;
- Як системно пов'язати діяльність підприємства з постачальниками.
Позначений коло питань закупівельної логістики визначає склад розв'язуються у даної функціональної області завдань і характер виконуваних робіт.
Розглянемо задачі і роботи, закупівельної логістики, які повинні бути забезпечені для ефективного забезпечення підприємства ресурсами:
1) визначення потреби в матеріальних ресурсах. У процесі визначення потреби в матеріальних ресурсах необхідно ідентифікувати внутрішньофірмових споживачів матеріальних ресурсів. Потім виконується розрахунок потреби в матеріальних ресурсах. При цьому встановлюються вимоги до ваги, розміру та іншим параметрам поставок, а також до сервісу поставок. Далі розробляються плани - графіки і специфікації на кожну позицію номенклатури та (або) номенклатурні групи. Для споживаних матеріальних ресурсів може вирішуватися завдання «зробити або купити»;
2) дослідження ринку закупівель. Дослідження ринку закупівель починають з аналізу поведінки ринку постачальників. При цьому необхідно ідентифікувати всіх можливих постачальників за безпосереднім ринків, ринків замінників і нових ринків. Далі слід попередня оцінка всіх можливих джерел закуповуваних матеріальних ресурсів, а також аналіз ризиків, пов'язаних з виходом на конкретних ринок;
3) вибір постачальників. Включає пошук інформації про постачальників, пошук оптимального постачальника, оцінку результатів роботи з вибраними постачальниками;
4) здійснення закупівель. Реалізація даної функції починається з проведення переговорів, які повинні завершитися оформленням договірних відносин, тобто укладенням контракту. Договірні відношення формують господарські зв'язки, раціоналізація яких також є завданням логістики. Здійснення закупівель включає в себе вибір методу закупівель, розробку умов поставки та оплати, а також організацію транспортування матеріальних ресурсів. При цьому складаються графіки постачання, здійснюється експедирування, можливо, організовуються митні процедури. Завершуються закупівлі організацією приймального контролю;
5) контроль поставок. Однією із значущих завдань контролю поставок є контроль якості постачання, тобто облік кількості рекламацій і шлюбу. Контроль поставок включає в себе також відстежування термінів поставки (кількість ранніх поставок або запізнень), відстежування термінів оформлення замовлення, термінів транспортування, а також контроль стану запасів матеріальних ресурсів.
Грамотне рішення цих основних завдань сприяє ефективному функціонуванню системи закупівель на підприємстві.
2. АНАЛІЗ ЕКОНОМІЧНИХ ПОКАЗНИКІВ ДІЯЛЬНОСТІ ВАТ «М'ЯСОКОМБІНАТ»
2.1 Коротка організаційно-економічна характеристика ВАТ «М'ясокомбінат»
ВАТ «М'ясокомбінат» був зареєстрований адміністрацією міста Благовєщенська Амурської області 03.12.1992 року.
З моменту реєстрації Благовіщенський м'ясокомбінат набув статусу юридичної особи, з організаційно-правовою формою відкритого акціонерного товариства та статутним капіталом у розмірі 726000 рублів (48 600 звичайних акцій вартістю 15 рублів). ВАТ М'ясокомбінат розташований за адресою: місто Благовєщенськ, вулиця Театральна, 430. Підприємство відноситься до м'ясної галузі промисловості. Спеціалізація - виробництво м'ясопродуктів.
На сьогоднішній день ВАТ М'ясокомбінат - це найбільше м'ясопереробне підприємство Амурської області з виробничою потужністю - 2500 тонн готової продукції на рік і асортиментом понад 250 найменувань.
Основною метою товариства є отримання прибутку і задоволення суспільних потреб у власній продукції шляхом підтримання оптимального співвідношення головних факторів конкурентоспроможності: ціна і якість.
На підставі форми № 1 «Бухгалтерський баланс» і форми № 2 «Звіт про фінансові результати», розглянемо основні економічні показники діяльності ВАТ М'ясокомбінат за 2005-2008 роки.
Основні економічні показники діяльності ВАТ «М'ясокомбінат» наведені в таблиці 1.
Таблиця 1 - Основні економічні показники діяльності ВАТ «М'ясокомбінат» за 2005 - 2007 рр..
Аналіз основних економічних показників діяльності ВАТ М'ясокомбінат за три роки дозволяє дати загальну оцінку роботи підприємства.
У 2007 і 2008 році спостерігається підйом діяльності підприємства. Обсяг продукції в натуральному вираженні в 2006року збільшився на 6,8%, а в 2007 році на 7,9% у порівнянні з 2006 роком.
Зросла і виручка від реалізації: у 2007 році на 17,1%, а в 2008 році на 33,5%. У зв'язку зі збільшенням обсягів виробництва і зростанням цін на сировину, зросла і собівартість продукції.
У 2006 році собівартість збільшилась на 15,9% в порівнянні з 2006 роком, а в 2008 році вже на 32%. Проте темпи зростання виручки від реалізації випереджають темпи росту повної собівартості, про це свідчить і збільшення валового прибутку. У 2007 році валовий прибуток збільшився на 37,7%, а в 2008 році на 59,4% в порівнянні з базисним роком.
Прибуток від реалізації в 2007 році збільшилася на 46,5%, в 2008 році на 62% у порівнянні з 2006 роком.
У порівнянні з 2006 роком у 2007 році середньооблікова чисельність працівників збільшилася на 6,5%, а виробіток на одного працівника на 9,9%. У звітному році при скороченні чисельності працівників на 1,1%, виробіток на одного працівника збільшилася на 35%, що свідчить про доцільність скорочення чисельності працівників підприємства.
Фонд оплати праці на підприємстві в 2007 році зріс у порівнянні з 2006 роком на 23,6%, а середньомісячна заробітна плата на 16%, при цьому темпи зростання фонду оплати праці випереджають темпи зростання заробітної плати.
У 2008 році у зв'язку зі скороченням чисельності працівників фонд оплати праці збільшився на 44%, а середньомісячна заробітна плата на 45,7% в порівнянні з базисним роком.
Показник витрат на 1 грн. реалізації скоротився в 2007 році на 1,1%, а в 2008 році на році на 2,1% в порівнянні з базисним роком. Зниження даного показника в динаміці характеризує ефективну діяльність підприємства, оскільки показує величину витрат яка міститься в 1 карбованець виручки.
Для аналізу використання основних виробничих фондів на підприємстві застосовуються показники: фондовіддача, фондомісткість і фондорентабельность.
Фондовіддача характеризує ефективність використання основних фондів. Фондовіддача в 2007 році склала 5,56 руб. і збільшилася на 9,4% в порівнянні з 2006 роком.
У 2008 році цей показник в порівнянні з 2006 роком зріс на 5,5% і становить 5,36 руб., Але при цьому знизився в порівнянні з 2007 роком на 3,6%. Фондомісткість в 2007 році знизилася на 10%, а в 2008 році на 5% в порівнянні з 2006 роком. Фондорентабельность в 2007 році зросла на 8,6%, а в 2008 році на 5% в порівнянні з 2006 роком.
Слід зауважити, що про ефективність використання основних виробничих фондів на підприємстві свідчить збільшення фондовіддачі і Фондорентабельность, а також зниження фондомісткості.
Однак у динаміці ці показники погіршуються, що свідчить про недостатньо ефективне використання основних фондів на підприємстві.
Рентабельність відображає кінцевий фінансовий результат діяльності підприємства. У 2007 році рентабельність продажів склала 4, 7% і збільшилася в порівнянні з 2006 роком на 1%. У 2008 році рентабельність продажів склала 4,5% і збільшилася на 0,8% в порівнянні з 2006 роком, проте знизився в порівнянні з 2007 роком на 0,2%.
Таким чином, низький рівень рентабельності продажів на підприємстві свідчить про недостатню величині прибутку, тому для збільшення прибутку на підприємстві необхідно створювати вигідні умови для реалізації своєї продукції, тобто проводити маркетинг, організовувати рекламу, стимулювати збут, правильно формувати цінову та товарну політику. Державна освітня установа вищої професійної освіти
Амурський державний університет (ГОУВПО «АмГУ»)
Кафедра К і Т
Курсова робота
на тему: Шляхи підвищення ефективності системи закупівель МТР ВАТ «М'ясокомбінат»
з дисципліни: Комерційна логістика
Виконавець
студентка 538 групи
М.Ю. Зуєва
Керівник (асистент)
Є.Л. Єрмолаєва
Нормоконтроль (асистент)
Н.Б. Калініна
Благовєщенськ 2009
РЕФЕРАТ
Робота 37 сторінок, 1 рисунок, 10 таблиць, 13 джерел
ВАТ «М'ясокомбінат» - відомий в Амурській області виробник м'ясопродуктів на високотехнологічному обладнанні з високоякісної натуральної сировини. Основна діяльність, якого не обходиться без здійснення закупівель необхідного для виробництва сировини і матеріальних цінностей.
Мета роботи розглянути шляхи підвищення ефективності системи закупівель МТР ВАТ «М'ясокомбінат».
ЗМІСТ
Введення
1. Теоретичні аспекти оцінки та шляхів підвищення ефективності системи закупівель МТР виробничого підприємства
1.1 Показники, що характеризують ефективність системи закупівель МТР виробничого підприємства
1.2 Шляхи підвищення ефективності системи закупівель МТР виробничого підприємства в сучасних умовах
2. Аналіз економічних показників діяльності ВАТ «М'ясокомбінат»
2.1 Коротка організаційно-економічна характеристика ВАТ «М'ясокомбінат»
2.2 Аналіз системи закупівель МТР ВАТ «М'ясокомбінат»
3. Шляхи підвищення ефективності системи закупівель МТР ВАТ «М'ясокомбінат»
3.1 Заходи щодо підвищення ефективності системи закупівель МТР ВАТ «М'ясокомбінат»
3.2 Оцінка ефективності запропонованих заходів щодо вдосконалення системи закупівель МТР ВАТ «М'ясокомбінат»
Висновок
Бібліографічний список
ВСТУП
Пошук шляхів підвищення ефективності системи закупівель матеріально-технічних ресурсів відіграє важливу роль в управлінні діяльністю підприємства. Основу економічної ефективності закупівельної логістики складають пошук і закупівля необхідних матеріальних ресурсів задовільної якості за мінімальними цінами.
Метою даної роботи є пошук шляхів підвищення ефективності системи закупівель матеріально-технічних ресурсів підприємства.
Об'єктом курсової роботи було обрано ВАТ «М'ясокомбінат» - найбільший виробник м'ясної продукції в м. Благовєщенськ і Амурської області.
Для досягнення мети поставлені такі завдання:
- Вивчити теоретичні аспекти оцінки та шляхів підвищення ефективності системи закупівель МТР на підприємстві;
- Провести економічний аналіз показників діяльності ВАТ «М'ясокомбінат»;
- Проаналізувати ефективність системи закупівель МТР ВАТ «М'ясокомбінат»;
- Зробити висновки.
1. ТЕОРЕТИЧНІ ОСПЕКТИ ЕФЕКТИВНОСТІ СИСТЕМИ ЗАКУПІВЕЛЬ МТР ВИРОБНИЧОГО ПІДПРИЄМСТВА
1.1 Показники, що характеризують ефективність системи закупівель МТР виробничого підприємства
Закупівельна логістика - це управління матеріальними потоками в процесі забезпечення підприємства матеріальними ресурсами. Будь-яке підприємство, як виробниче, так і торгове, має службу, яка здійснює закупівлю, доставку і тимчасове зберігання сировини, напівфабрикатів і товарів народного споживання.
Ефективність закупівельної логістики в першу чергу залежить від ефективності матеріально-технічного забезпечення. Ефективність логістики на етапі матеріально-технічного забезпечення характеризується низкою взаємопов'язаних показників, які чисельно висловлюють результати діяльності всіх підрозділів закупівельної системи по відношенню до витрат або ресурсів їх виробничого потенціалу.
Основними показниками, що характеризують ефективність матеріально-технічного забезпечення підприємства, є:
- Час;
- Ціна;
- Надійність;
Своєчасність поставок. Запізнення в закупівлях може зірвати виробничий графік, що спричинить за собою великі накладні витрати, а закуплені раніше наміченого терміну матеріали лягають додатковим тягарем на оборотні фонди та складські приміщення підприємства.
Контроль фактора часу на увазі контроль затриманих поставок, а також наслідків запізнень. При цьому повинні аналізуватися такі показники, як:
- Частка затриманих замовлень;
- Число випадків зупинки виробництва в результаті прострочення і т. п.
Ціна закуповуваних МТР. Закупівельна діяльність вимагає великого обсягу оборотних коштів, а як показує досвід, нестача саме оборотних коштів є основною проблемою російського бізнесу. Потенціал збільшення прибутку при здійсненні закупівель може бути досить значними. Наприклад, якщо при здійсненні закупівлі постачальник надає знижку і фірма зможе на цьому заощадити, то ці гроші підуть безпосередньо на рахунок прибутку.
Фактор ціна на увазі аналіз цін, сплачених при закупівлі продукції, зокрема їх порівняння з раніше запланованими цінами. Всебічному аналізу повинні піддаватися:
- Ціни, сплачені постачальникам за МТР;
- Зміна цін, що відбулося внаслідок переговорів;
Надійність постачань або пошук компетентних постачальників. Успіх отдела закупок в кінцевому підсумку визначає надійність постачальників. Діяльність постачальника надає набагато більший вплив на продуктивність, якість і конкурентоспроможність компанії - покупця, ніж це представляє більшість менеджерів. Працівник, який відповідає за вибір постачальника, повинен проводити ретельний пошук та аналіз можливих постачальників, при чому аналіз бажано проводити за кількома критеріями, наприклад, за якістю пропонованої продукції, можливості своєчасної доставки, ціною, сервісу і т. д. Так само важливим критерієм є оцінка ризику при здійсненні закупівель.
Надійність постачальника передбачає відповідність якості та обсягів його постачання умов, зафіксованим в договорах. При оцінки надійності аналізуються наступні чинники:
- Частка доставок невідповідної якості;
- Кількість відмов постачальників від поставки;
- Частка замовлень, доставлених всупереч домовленості не єдиною партією;
- Частка замовлень, доставлених не відповідної якості по вені перевізника;
- Частка поставок зі зміненим часом в дорозі з вини перевізника.
1.2 Шляхи підвищення ефективності системи закупівель матеріально-технічних ресурсів
Основні питання, на які слід відповісти в процесі ефективного забезпечення підприємства предметами праці, традиційні і визначаються логікою закупівель:
- Що закупити;
- Скільки закупити;
- У кого закупити;
- На яких умовах закупити.
До традиційного переліку логістика додає свої запитання:
- Як системно пов'язати закупівлі з виробництвом і збутом;
- Як системно пов'язати діяльність підприємства з постачальниками.
Позначений коло питань закупівельної логістики визначає склад розв'язуються у даної функціональної області завдань і характер виконуваних робіт.
Розглянемо задачі і роботи, закупівельної логістики, які повинні бути забезпечені для ефективного забезпечення підприємства ресурсами:
1) визначення потреби в матеріальних ресурсах. У процесі визначення потреби в матеріальних ресурсах необхідно ідентифікувати внутрішньофірмових споживачів матеріальних ресурсів. Потім виконується розрахунок потреби в матеріальних ресурсах. При цьому встановлюються вимоги до ваги, розміру та іншим параметрам поставок, а також до сервісу поставок. Далі розробляються плани - графіки і специфікації на кожну позицію номенклатури та (або) номенклатурні групи. Для споживаних матеріальних ресурсів може вирішуватися завдання «зробити або купити»;
2) дослідження ринку закупівель. Дослідження ринку закупівель починають з аналізу поведінки ринку постачальників. При цьому необхідно ідентифікувати всіх можливих постачальників за безпосереднім ринків, ринків замінників і нових ринків. Далі слід попередня оцінка всіх можливих джерел закуповуваних матеріальних ресурсів, а також аналіз ризиків, пов'язаних з виходом на конкретних ринок;
3) вибір постачальників. Включає пошук інформації про постачальників, пошук оптимального постачальника, оцінку результатів роботи з вибраними постачальниками;
4) здійснення закупівель. Реалізація даної функції починається з проведення переговорів, які повинні завершитися оформленням договірних відносин, тобто укладенням контракту. Договірні відношення формують господарські зв'язки, раціоналізація яких також є завданням логістики. Здійснення закупівель включає в себе вибір методу закупівель, розробку умов поставки та оплати, а також організацію транспортування матеріальних ресурсів. При цьому складаються графіки постачання, здійснюється експедирування, можливо, організовуються митні процедури. Завершуються закупівлі організацією приймального контролю;
5) контроль поставок. Однією із значущих завдань контролю поставок є контроль якості постачання, тобто облік кількості рекламацій і шлюбу. Контроль поставок включає в себе також відстежування термінів поставки (кількість ранніх поставок або запізнень), відстежування термінів оформлення замовлення, термінів транспортування, а також контроль стану запасів матеріальних ресурсів.
Грамотне рішення цих основних завдань сприяє ефективному функціонуванню системи закупівель на підприємстві.
2. АНАЛІЗ ЕКОНОМІЧНИХ ПОКАЗНИКІВ ДІЯЛЬНОСТІ ВАТ «М'ЯСОКОМБІНАТ»
2.1 Коротка організаційно-економічна характеристика ВАТ «М'ясокомбінат»
ВАТ «М'ясокомбінат» був зареєстрований адміністрацією міста Благовєщенська Амурської області 03.12.1992 року.
З моменту реєстрації Благовіщенський м'ясокомбінат набув статусу юридичної особи, з організаційно-правовою формою відкритого акціонерного товариства та статутним капіталом у розмірі 726000 рублів (48 600 звичайних акцій вартістю 15 рублів). ВАТ М'ясокомбінат розташований за адресою: місто Благовєщенськ, вулиця Театральна, 430. Підприємство відноситься до м'ясної галузі промисловості. Спеціалізація - виробництво м'ясопродуктів.
На сьогоднішній день ВАТ М'ясокомбінат - це найбільше м'ясопереробне підприємство Амурської області з виробничою потужністю - 2500 тонн готової продукції на рік і асортиментом понад 250 найменувань.
Основною метою товариства є отримання прибутку і задоволення суспільних потреб у власній продукції шляхом підтримання оптимального співвідношення головних факторів конкурентоспроможності: ціна і якість.
На підставі форми № 1 «Бухгалтерський баланс» і форми № 2 «Звіт про фінансові результати», розглянемо основні економічні показники діяльності ВАТ М'ясокомбінат за 2005-2008 роки.
Основні економічні показники діяльності ВАТ «М'ясокомбінат» наведені в таблиці 1.
Таблиця 1 - Основні економічні показники діяльності ВАТ «М'ясокомбінат» за 2005 - 2007 рр..
| Показники | Значення показника по роках | Темп зростання | |||
| 2006 | 2007 | 2008 | 2007 до 2006 | 2008 до 2006 р. | |
| 1 Обсяг продукції, тонн | 1879 | 2008 | 2027 | 106,8 | 107,9 |
| 2 Виручка від реалізації, тис. руб. | 169453 | 198355 | 226234 | 117,1 | 133,5 |
| 3 Собівартість, тис. руб. | 160118 | 185502 | 211356 | 115,9 | 132,0 |
| 4 Валовий прибуток, тис. руб. | 9335 | 12853 | 14878 | 137,7 | 159,4 |
| 5 Комерційні витрати, тис. руб. | 3025 | 3611 | 4653 | 119,4 | 153,8 |
| 6 Прибуток від реалізації, тис. крб. | 6310 | 9242 | 10225 | 146,5 | 162,0 |
| 7 Середньорічна вартість основних фондів, тис. руб. | 33358 | 35646 | 42231 | 106,9 | 126,6 |
| 8 Середньорічна вартість оборотних коштів, тис. руб. | 29290 | 34837 | 41315 | 118,9 | 141,1 |
| 9 Середньооблікова чисельність, чол. | 352 | 375 | 348 | 106,5 | 98,9 |
| 10 Виробіток на одного працюючого, тис. руб. | 481,4 | 528,9 | 650,1 | 109,9 | 135,0 |
| 11 Фонд оплати праці, тис. руб. | 22462 | 27765 | 32356 | 123,6 | 144,0 |
| 12 Середньомісячна з / пл, руб. | 5317 | 6170 | 7748 | 116,0 | 145,7 |
| 13 Витрати на 1 карбованець реалізованої продукції | 0,95 | 0,94 | 0,93 | 98,9 | 97,9 |
| 14 Фондовіддача, грн. | 5,08 | 5,56 | 5,36 | 109,4 | 105,5 |
| 15 Фондомісткість, руб. | 0,20 | 0,18 | 0,19 | 90,0 | 95,0 |
| 16 Фондорентабельность, руб. | 0,28 | 0,36 | 0,35 | 128,6 | 125,0 |
| 17 Рентабельність продажів,% | 3,7 | 4,7 | 4,5 | - | - |
У 2007 і 2008 році спостерігається підйом діяльності підприємства. Обсяг продукції в натуральному вираженні в 2006року збільшився на 6,8%, а в 2007 році на 7,9% у порівнянні з 2006 роком.
Зросла і виручка від реалізації: у 2007 році на 17,1%, а в 2008 році на 33,5%. У зв'язку зі збільшенням обсягів виробництва і зростанням цін на сировину, зросла і собівартість продукції.
У 2006 році собівартість збільшилась на 15,9% в порівнянні з 2006 роком, а в 2008 році вже на 32%. Проте темпи зростання виручки від реалізації випереджають темпи росту повної собівартості, про це свідчить і збільшення валового прибутку. У 2007 році валовий прибуток збільшився на 37,7%, а в 2008 році на 59,4% в порівнянні з базисним роком.
Прибуток від реалізації в 2007 році збільшилася на 46,5%, в 2008 році на 62% у порівнянні з 2006 роком.
У порівнянні з 2006 роком у 2007 році середньооблікова чисельність працівників збільшилася на 6,5%, а виробіток на одного працівника на 9,9%. У звітному році при скороченні чисельності працівників на 1,1%, виробіток на одного працівника збільшилася на 35%, що свідчить про доцільність скорочення чисельності працівників підприємства.
Фонд оплати праці на підприємстві в 2007 році зріс у порівнянні з 2006 роком на 23,6%, а середньомісячна заробітна плата на 16%, при цьому темпи зростання фонду оплати праці випереджають темпи зростання заробітної плати.
У 2008 році у зв'язку зі скороченням чисельності працівників фонд оплати праці збільшився на 44%, а середньомісячна заробітна плата на 45,7% в порівнянні з базисним роком.
Показник витрат на 1 грн. реалізації скоротився в 2007 році на 1,1%, а в 2008 році на році на 2,1% в порівнянні з базисним роком. Зниження даного показника в динаміці характеризує ефективну діяльність підприємства, оскільки показує величину витрат яка міститься в 1 карбованець виручки.
Для аналізу використання основних виробничих фондів на підприємстві застосовуються показники: фондовіддача, фондомісткість і фондорентабельность.
Фондовіддача характеризує ефективність використання основних фондів. Фондовіддача в 2007 році склала 5,56 руб. і збільшилася на 9,4% в порівнянні з 2006 роком.
У 2008 році цей показник в порівнянні з 2006 роком зріс на 5,5% і становить 5,36 руб., Але при цьому знизився в порівнянні з 2007 роком на 3,6%. Фондомісткість в 2007 році знизилася на 10%, а в 2008 році на 5% в порівнянні з 2006 роком. Фондорентабельность в 2007 році зросла на 8,6%, а в 2008 році на 5% в порівнянні з 2006 роком.
Слід зауважити, що про ефективність використання основних виробничих фондів на підприємстві свідчить збільшення фондовіддачі і Фондорентабельность, а також зниження фондомісткості.
Однак у динаміці ці показники погіршуються, що свідчить про недостатньо ефективне використання основних фондів на підприємстві.
Рентабельність відображає кінцевий фінансовий результат діяльності підприємства. У 2007 році рентабельність продажів склала 4, 7% і збільшилася в порівнянні з 2006 роком на 1%. У 2008 році рентабельність продажів склала 4,5% і збільшилася на 0,8% в порівнянні з 2006 роком, проте знизився в порівнянні з 2007 роком на 0,2%.
2.2 Аналіз системи закупівель МТР ВАТ «М'ясокомбінат»
Для ефективного та налагодженого забезпечення ВАТ «М'ясокомбінат» МТР на підприємстві склався спеціалізована служба з постачання. Організаційна структура відділу закупівель ВАТ «М'ясокомбінат» представлена на малюнку 1.
Діяльність менеджерів відділу спеціалізується на окремих видах закуповуваних МТР, тобто обов'язки менеджерів визначені специфікою закуповуваних матеріалів.
Рисунок 1 - Структура організації відділу закупівель ВАТ
«М'ясокомбінат»
Служба закупівель МТР ВАТ «М'ясокомбінат» здійснює закупівлю виробничих і промислових товарів. У таблиці 2 наведено основні групи закуповуються МТР.
Таблиця 2 - Основні групи МТР, що купуються відділом постачання ВАТ «М'ясокомбінат»
| Групи МТР | У тому числі | Витрати на рік, тис. грн. | Відхилення | |||
| 2006 | 2007 | 2008 | абсолютне | відносне,% | ||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| Виробничі матеріали | Основна сировина (м'ясо) | 10 000 | 11 000 | 12 000 | 2 000 | 120 |
| Допоміжна сировина (спеції) | 1 000 | 1 000 | 1 100 | 100 | 110 | |
| Упаковка (оболонка) | 600 | 800 | 900 | 300 | 150 | |
| Всього по виробничим матеріалами: | 11 600 | 12 800 | 14 000 | 2 400 | 120,689 | |
| Амортизація | Виробниче обладнання | 5 600 | 5 600 | 5 600 | 0 | 100 |
| Транспортні засоби | 2 800 | 2 800 | 2 800 | 0 | 100 | |
| Всього по амортизації: | 8 400 | 8 400 | 8 400 | 0 | 100 | |
| ПММ | Бензин | 4800 | 4 900 | 5 000 | 200 | 104,166 |
| Вугілля | 3 360 | 3 460 | 3 560 | 200 | 105,95 | |
| Всього по ПММ: | 8 160 | 8 360 | 8 560 | 400 | 104,90 | |
| Промислові товари | Канцтовари | 533 | 534 | 534,5 | 2 | 100,28 |
| Спецодяг | 707,5 | 708 | 711 | 4 | 101,35 | |
| Інші товари | 95 | 100 | 105 | 10 | 110,52 | |
| Всього по промислових товарах: | 1 335,50 | 1 343 | 1 349,50 | 14 | 101,04 | |
| Разом: | 29 495,5 | 30 903 | 32 309,5 | 2 814 | 109,5 | |
Як видно з таблиці середній річний закупівельний бюджет ВАТ «М'ясокомбінат» збільшився в 2008 році в порівнянні з 2006 на 2 814 тис. руб. і становить 32 309,5 тис. руб.
Витрати на виробничі матеріалами збільшилися в 2008 році в порівнянні з 2006 на 2 400 тис. руб. Збільшення відбулося внаслідок, розширення торгової мережі по реалізації продукції (відкриття нових точок збуту і філій), а також збільшення асортименту продукції та закупівельної ціни.
Середньорічні витрати на придбання основних фондів у 2008 році в порівнянні з 2006 не збільшилися, тому що не купувалися нові основні фонди.
Витрати на ПММ виросли на 400 тис. руб. це пов'язано в першу чергу зі збільшенням ринкових цін на паливо, а також, внаслідок розширення торгової мережі збільшився витрата бензину на доставку продукції до торгових точок.
Середньорічні витрати на промислові товари зросли на 14 тис. руб. збільшення відбулося внаслідок оснащення підприємства в 2008 році нової спецодягом.
Для того, щоб із загальної сукупності закуповуваних ресурсів виділити найбільш значущі позиції для подальших заходів проведемо аналіз АВС.
Аналіз АВС базується на правилі Парето. За допомогою методу Парето було вироблено розподілимо закуповувані ресурси відповідно до рівня витрат на три групи, а саме А, В і С.
Розподіл матеріально-технічних ресурсів, що закуповуються ВАТ «М'ясокомбінат» за методом Парето представлено в таблиці 3.
Таблиця 3 - Розподіл МТР, що закуповуються ВАТ «М'ясокомбінат» за правилом АВС
| Найменування | Середньорічні витрати, тис. руб. | Група (АВС) |
| М'ясо | 12 000 | А |
| Бензин | 5000 | |
| Вугілля | 3 560 | У |
| Спеції | 1 100 | |
| Упаковка | 900 | |
| Спецодяг | 711 | |
| Канцтовари | 534,5 | З |
| Інші товари | 105 | |
| Разом: | 23 910,5 |
Отже, до особливо значущим позиціях закуповуваних ресурсів відносяться:
- М'ясо;
- Бензин;
- Вугілля;
- Спеції;
- Пакування;
- Спецодяг.
Саме на ці товари припадає основна частка витрачених коштів при здійсненні закупівлі товарів ВАТ «М'ясокомбінат».
Географія постачальників сировини для виробництва продукції ВАТ «М'ясокомбінат» різноманітна. Налагоджені міцні зв'язки як з постачальниками Амурської області та Далекого Сходу, так і з постачальниками в інших регіонах Росії. Основний перелік постачальників м'яса, бензину, вугілля, спецій, оболонки та спецодягу наведено в таблиці 4.
Таблиця 4 - Перелік постачальників ВАТ «М'ясокомбінат»
| Найменування закуповуваного ресурсу | Постачальник | Обсяг поставок за 2008 рік, тис. руб. | Місце розташування |
| М'ясо | ТОВ «Интраст» | 2 000 | м. Владивосток |
| ТОВ «Альфа-Інтернейшенел» | 2 000 | м. Хабаровськ | |
| ТОВ «Вікінг» | 1 900 | м. Владивосток | |
| ТОВ «Партнер» | 1 600 | м. Хабаровськ | |
| ТОВ «Пік-ІКО» | 1 500 | м. Благовєщенськ | |
| ТОВ «Влад-Трейд» | 1 500 | м. Владивосток | |
| ТД «Філімонов» | 1 000 | м. Благовєщенськ | |
| Бензин | НК «Альянс» | 2 650 | м. Благовєщенськ |
| НК «АНК» | 2 350 | м. Благовєщенськ | |
| Вугілля | ТОВ «викон» | 1 880 | м. Благовєщенськ |
| ТОВ «Гвідон» | 1 680 | м. Благовєщенськ | |
| Спеції | ТОВ «Ралекс» | 310 | м. Владивосток |
| ТОВ «Нове століття» | 380 | м. Хабаровськ | |
| ІП «Коритова» | 300 | м. Хабаровськ | |
| Спеції | ТОВ «Аламета» | 110 | м. Хабаровськ |
| Оболонка (упаковка) | ТОВ «Ралекс» | 400 | м. Владивосток |
| ТОВ «Біо-Мікс» | 300 | м. Хабаровськ | |
| ТОВ «Корус» | 200 | м. Хабаровськ | |
| Спецодяг | ТОВ «Техно-Авіа» | 455 | м. Хабаровськ |
| ВАТ «АмурСнабСбит» | 256 | м. Благовєщенськ |
Значна віддаленість деяких постачальників іноді змушує ВАТ «М'ясокомбінат» вдаватися до послуг транспортних компаній, які спеціалізованим транспортом доставляють матеріально-технічні ресурси на територію підприємства. ВАТ «М'ясокомбінат» регулярно користується послугами наступних транспортних компаній:
- ТОВ «Грузофф», м. Благовєщенськ;
- ТОВ «ЖелДорЕкспедіція», м. Хабаровськ;
- ТОВ «Вега», м. Москва.
При необхідності укладаються договори з іншими компаніями на умовах термінових поставок.
Розглянемо діяльність ВАТ «М'ясокомбінат» за 6 місяців в період з жовтня 2008 р. по березень 2009 р. Саме в цей період можна оцінити зміни, що відбуваються в системі закупівель та аналізувати вплив на систему певних економічних факторів.
У таблиці 5 представлені показники служать основою для проведення аналізу діяльності відділу постачання ВАТ «М'ясокомбінат».
Таблиця 5-Показники діяльності відділу закупівель ВАТ «М'ясокомбінат»
| Показник | Значення показника за 2008 рік | Значення показника за 2009 рік | Разом: | Абсолютне відхилення | ||||
| Жовтень | Листопад | Грудень | Січень | Лютий | Березень | |||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| Кількість поставок | 65 | 66 | 64 | 62 | 59 | 55 | 371 | -10 |
| Кількість затримок | 7 | 6 | 6 | 6 | 3 | 4 | 32 | -3 |
| Кількість простоїв на виробництві | 3 | 2 | 3 | 2 | 1 | 2 | 13 | -1 |
| Продовження таблиці 5 | ||||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| Кількість відмов поставки | 1 | 0 | 1 | 2 | 0 | 0 | 4 | -1 |
| Кількість поставок невідповідної якості | 7 | 8 | 6 | 2 | 1 | 1 | 25 | -6 |
| Кількість псування вантажу з вини перевізника | 5 | 4 | 1 | 0 | 0 | 0 | 10 | -5 |
| Кількість затримок з вини перевізника | 3 | 2 | 0 | 1 | 1 | 0 | 7 | -3 |
| Число отриманих заявок | 45 | 43 | 57 | 45 | 48 | 24 | 262 | -21 |
| Число обслужених заявок | 45 | 41 | 57 | 42 | 48 | 22 | 255 | -23 |
| Кількість замовлень, доставлених всупереч домовленості не єдиною партією | 1 | 0 | 0 | 2 | 1 | 0 | 4 | -1 |
| Кількість поставок скоєних вчасно | 58 | 60 | 58 | 56 | 56 | 51 | 339 | -7 |
Самі незначні показники за кількістю простоїв на виробництві і за кількістю відмов постачальника від поставки. Так перше обгрунтовується тим, що на підприємстві звичайно формується страховий запас ресурсів, що забезпечує наявність сировини на складі. А другий показник, ймовірно, зменшився внаслідок небажання постачальника втрачати репутацію та клієнтів у важкій економічній ситуації.
Найвище абсолютне відхилення по числу отриманих та оброблених заявок вказує на скорочення обсягів споживання ресурсів у слідстві збільшення цін на сировину, а так само на зниження рівня попиту на готову продукцію ВАТ «М'ясокомбінат».
На основі даних таблиці 5 проведемо розрахунок показників, що характеризують ефективність системи закупівель ВАТ «М'ясокомбінат».
Контроль фактора часу на увазі контроль затриманих поставок, а також наслідків запізнень. Для цього необхідно провести розрахунок таких показників, як:
- Частка затриманих поставок:
ЧЗ
ЗП = --- * 100, (1)
ПП
де ЗП - частка затриманих поставок;
ЧЗ - число затриманих поставок;
ЧП - загальна кількість поставок.
32
ЗП = --- * 100 = 8,62
371
- Число випадків зупинки виробництва внаслідок прострочення:
QUOTE
де ВП - кількість випадків зупинення виробництва
У результаті бачимо, що частка затриманих поставок дорівнює 8,62 таке значення досить значима для виробничого підприємства, що виробляє швидкопсувної продукції, адже відсутність будь-якого з компонентів може зірвати план виробництва і залишити незадоволеним попит замовників, що спричинить за собою збитки, а також постраждає репутація підприємства як надійного постачальника.
Як видно число випадків зупинки виробництва за 6 місяців дорівнює 13 - це також говорить про недостатньо добре організованій системі закупівель підприємства.
Фактор ціна на увазі аналіз цін, сплачених при закупівлях продукції, зокрема, їх порівняння з раніше запланованими цінами, а також спроби уникнути таких відхилень від бюджету закупівель. Всебічному аналізу піддаються:
- Закупівельний бюджет:
QUOTE
де Ц - закупівельний бюджет.
- Зміна цін, що відбулося в результаті переговорів:
Сукупна знижка на м'ясо QUOTE
Знижка на бензин QUOTE
Знижка на спеції QUOTE
Знижка на доставку вугілля QUOTE
Таким чином, загальна зміна ціни закупівель за коштами переговорів менеджерів відділу постачання ВАТ «М'ясокомбінат» з постачальниками за умовний період становить 1 480,9 тис.руб. Це значна економія закупівельного бюджету - 12,72% від нього.
Надійність постачальника передбачає відповідність якості та обсягів його постачання умов, зафіксованим в договорі. Наступні параметри дозволяють приймати обгрунтовані рішення при виборі постачальника:
- Частка поставок невідповідної якості:
НК
ДНП =--- * 100, (2)
ПП
де ДПН - частка поставок невідповідної якості;
НК - число випадків поставки партії невідповідної якості.
25
ДНП =--- = 6,73
371
- Кількість відмов постачальників від поставки:
QUOTE
де КО - кількість відмов постачальника від поставки.
- Частка замовлень, доставлених всупереч домовленості не єдиною партією:
ЧНЕП
НЕП = ----- * 100, (3)
ПП
де НЕП - частка замовлень, доставлених не однієї партією;
ЧНЕП - число випадків доставки не єдиною партією всупереч домовленості.
4
НЕП =--- * 100 = 1,01
371
- Частка замовлень, доставлених не відповідної якості по вені перевізника:
ЧДНКпр
НКПР =------- * 100, (4)
ПП
де НКПР - частка замовлень, доставлених не відповідної якості з вини перевізника;
ЧДНКпр - число постачання невідповідної якості з вини перевізника.
10
НКПР =--- * 100 = 2,69
371
- Частка поставок зі зміненим часом в дорозі з вини перевізника:
ЧІВпр
ІВпр =----- * 100, (5)
ПП
де ІВпр - частка поставок зі зміненим часом в дорозі з вини перевізника;
ЧІВпр - число випадків зміни часу поставки з вини перевізника.
7
ІВпр =--- * 100 = 1,88
371
Можна відзначити, що показник надійності відрізняється від показника часу кращими показниками, за рахунок надання постачальниками матеріальних ресурсів хорошої якості. Середній бал за цим показником не перевищує 4.
Ефективність роботи служби постачання ВАТ «М'ясокомбінат» можна оцінити наступними показниками:
- Частка закупівель, здійснених вчасно:
ПВ
ЗВ =--- * 100, (6)
ПП
де ЗВ - частка закупівель скоєних вчасно;
ПВ - число постачання вироблених вчасно.
339
ЗВ =--- * 100 = 91,37
371
- Число ситуацій, коли потрібного матеріального ресурсу не виявилося на складі, що спричинило збій в графіку виробництва:
QUOTE
- Частка обслужених заявок в числі отриманих:
Чоз
ЗЗ = --- * 100, (7)
ЧПЗ
де ОЗ - частка обслужених заявок в числі отриманих;
Чоз - число обслужених заявок;
ЧПЗ - число отриманих заявок.
255
ЗЗ = --- * 100 = 97,32
262
З проведених розрахунків, випливає висновок про те, що система закупівель ВАТ «М'ясокомбінат» не є досконалою, так як у розглянутому періоді відбувалися збої у графіку виробництва продукції, тобто потрібного матеріального ресурсу не виявилося на складі 13 разів, що є важливим показником в оцінці діяльності служби постачання.
Кількість відмов постачальників від поставки дорівнює 4 - це вказує на те, що відділ закупівель і постачальник не змогли зійтися в умовах постачання.
Однак, економія, яку досягли менеджери відділу постачання по коштах знижок, є важливим показником ефективності системи закупівель і дозволяє скоротити собівартість і підвищити конкурентоспроможність готової продукції ВАТ «М'ясокомбінат» на ринку.
3. ШЛЯХИ ПІДВИЩЕННЯ ЕФЕКТИВНОСТІ СИСТЕМИ ЗАКУПІВЕЛЬ МТР ВАТ «М'ЯСОКОМБІНАТ»
3.1 Заходи щодо підвищення ефективності системи закупівель МТР ВАТ «М'ясокомбінат»
Недолік запасів у підприємства приводить до порушення ритмічності його виробництва, зниження продуктивності праці, перевитрати матеріальних ресурсів через вимушені нераціональних замін і підвищення собівартості продукції, що випускається.
Недолік виробничих запасів не дозволяє забезпечити безперебійний процес відвантаження готової продукції, відповідно це зменшує обсяги її реалізації, знижує розмір одержуваного прибутку. У той же час наявність невикористовуваних запасів сповільнює оборотність оборотних коштів, відволікає з обороту матеріальні ресурси і веде до великих витрат з утримання самих запасів.
Тому працівники організації повинні прагнути до ефективного управління процесами постачання.
Наявна інформація про рух, вартості, обсяги запасів і оборотних засобів дозволяє оперативно управляти матеріальними і фінансовими потоками на підприємстві.
Дана інформація дозволяє вирішити на підприємстві ВАТ «М'ясокомбінат» наступний комплекс завдань:
- Виявити дефіцитні позиції запасів:
- Вибрати позиції матеріальних ресурсів, за якими сформувалися зайві запаси і їх можна використовувати;
- Оцінити забезпеченість запасами та їх структуру;
- Визначити потребу у фінансових ресурсах для забезпечення необхідних поставок запасів у плановому періоді і т.д.
Мінімізація поточних витрат з обслуговування запасів є оптимізаційну задачу, вирішуване в процесі їх нормування.
Для виробничих запасів вона полягає у визначенні оптимального розміру партії поставляється сировини і матеріалів. Чим вище розмір партії поставки, тим нижче відносний розмір поточних витрат з розміщення замовлення, доставки товарів та їх приймання.
Однак, збільшення розміру партії поставки визначає збільшення середнього розміру запасу. У цих умовах збільшиться розмір поточних витрат на зберігання запасів.
Розрахунок оптимального розміру партії постачання, при якому мінімізуються сукупні поточні витрати з обслуговування запасів здійснюється за формулою Уілсона:
QUOTE
, (8)
де ООП - оптимальний обсяг партії, од.;
ЗП - витрати на поставку однієї партії замовлення, тис. руб.;
ПЗ - загальна потреба в запасах на період, од.;
Зх - витрати по зберіганню одиниці запасів, тис. руб ..
Розрахуємо оптимальний розмір партії поставки виробничих матеріалів ВАТ «М'ясокомбінат». Для цього звернемося до таблиці 6.
Таблиця 6 - Показники, що характеризують постачання МТР ВАТ «М'ясокомбінат»
Підставляючи дані з таблиці 6 в формулу Уїлсона, отримуємо оптимальний розмір партії по кожному виду закуповуваного ресурсу за пів року. Так для м'яса це - 186,98 тис.руб.; Бензин - 3354,1 тис.руб.; Вугілля - 6340,54 тис.руб.; Спеції - 283,2 тис.руб.; Упаковка - 451,8 тис. руб.; спецодяг - 354,1 тис.руб.
Річна частота поставок визначається за наступною формулою:
QUOTE
, (9)
де ЧП - частота поставок;
ПЗ - загальна потреба в запасах;
ООП-оптимальний обсяг партії.
Так частота поставок по м'ясу за рік - 64,1 разів; бензин - 1,6 рази; вугілля - 0,5 рази; спеції - 3,8 рази; упаковка - 1,9 рази; спецодяг - 2,1 рази.
При таких показниках розміру партії і частоти поставки сукупні поточні витрати по обслуговуванню товарних запасів будуть мінімальними.
Особливо гостро в організації стоїть проблема управління виробничими запасами, у зв'язку, з чим постійно виникають потреби виробництва в тому чи іншому виробничому сировина, яка швидко закінчуються на складі, так як їх запас не нормується.
Таким чином, керівництву організації ВАТ «М'ясокомбінат» і бухгалтерії слід звернути увагу на контроль за наявністю, використанням та нормуванням запасів, їх оперативному управлінню і плануванню обсягу закупівель. Тут значну допомогу може надати використання сучасних комп'ютерних технологій.
При використанні автоматизованої системи управління матеріальними запасами, можуть бути досягнуті наступні покращення в роботі ВАТ «М'ясокомбінат»:
- Раціональне використання виробничих і не виробничих запасів;
- Підвищення ліквідності наднормативних запасів матеріалів;
- Прискорення оборотності всіх видів запасів;
- Забезпечення оптимальних витрат на придбання запасів;
- Розрахунок оптимальної партії запасів;
- Зниження витрат на зберігання запасів;
- Забезпечення налагодженої роботи транспорту;
- Виявлення дефіцитних позицій окремих видів запасів;
- Вибір позицій тих засобів, за якими сформувалися зайві запаси, з метою їх подальшої реалізації;
- Визначення потреби у фінансових ресурсах для забезпечення необхідних поставок матеріалів в плановому періоді і т.д.
Для вирішення завдання автоматизації управління запасами у ВАТ «М'ясокомбінат» будуть використовуватися вже наявні в організації електронно-обчислювальні пристрої та засоби периферії. Придбання додаткових технічних засобів не потрібно.
Розглянемо кількість і конфігурації автоматизованих робочих місць на підприємстві ВАТ «М'ясокомбінат» в таблиці 7.
Таблиця 7 - Склад і конфігурація автоматизованих робочих місць у ВАТ «М'ясокомбінат»
Для автоматизації системи управління матеріальними запасами в ВАТ «М'ясокомбінат» необхідні будуть наступні види операційних систем і пакетів прикладних програм:
- Store Management SAP/R3;
- Windows 9x/NT 4.0/2000 Server / XP;
- MS Excel 2000 (російська версія);
- MS Word 2000 (російська версія);
- MS Access 2000 (російська версія);
- Internet Explorer 6.0 (російська версія);
- 1С-Бухгалтерія 7.0.
Все перераховане вище програмне забезпечення, крім пропонованої до придбання програми управління запасами Store Management SAP/R3, вже встановлено на ЕОМ автоматизованих робочих місць організації, у зв'язку з чим немає необхідності купувати чи встановлювати додаткове програмне забезпечення.
Вартість пакету Store Management SAP/R3 становить 84500 рублів.
При впровадженні інформаційної системи управління запасами перетворення організаційної структури управління не потрібно.
Збір інформації буде здійснюватися шляхом її занесення до таблиці даних пакета Store Management SAP/R3.
Усі відповідальні посадові особи, включені в організаційну модель управління матеріальними запасами в ВАТ «М'ясокомбінат» має вищу освіту, володіють навичками роботи з ПК на рівні користувача, так що додаткових витрат на навчання можна уникнути. До складу інформаційної моделі Store Management SAP/R3 входять такі блоки:
В якості вихідної інформації будуть служити оперативні дані бухгалтерського та управлінського обліку ВАТ «М'ясокомбінат»:
- Довідник матеріальних запасів;
- Сума операційних витрат з розміщення замовлень;
- Обсяг споживання матеріальних запасів у поточному періоді;
- Середній розмір однієї партії постачання запасів;
- Середня вартість розміщення одного замовлення;
- Сума операційних витрат по зберіганню запасів на складі;
- Вартість зберігання одиниці запасу в аналізованому періоді.
Результативна інформація:
- Загальна сума витрат з розміщення запасів (які включають витрати по транспортуванню і прийманню);
- Загальна сума витрат на зберігання товарів на складі;
- Оптимальний середній розмір партії поставки матеріальних запасів;
- Оптимальний середній розмір матеріальних запасів;
- Норматив запасу сировини і матеріалів на складі.
На основі вхідних даних (довідник матеріальних запасів, довідник споживання матеріальних коштів за період, довідник по вартості розміщення і зберігання запасів) з використанням математичного інструментарію та вищеописаних моделей управління запасами будуть формуватися наступні документи:
- Таблиця оптимальних середніх розмірів партії запасів;
- Таблиця оптимальних середніх розмірів запасів на складі;
- Таблиця показників оборотності запасів;
- Таблиця нормативів запасу сировини і матеріалів на складі;
- Таблиця дефіцитних матеріальних запасів;
- Таблиця лишків матеріальних запасів на складі.
3.2 Оцінка ефективності запропонованих заходів щодо вдосконалення системи закупівель МТР ВАТ «М'ясокомбінат»
У розділі 1 глави 3 були запропоновані такі заходи щодо підвищення ефективності системи закупівель ВАТ «М'ясокомбінат» як:
- Визначення оптимального розміру партії замовлення;
- Визначення оптимальної кількості поставок;
- Використання автоматизовані системи управління постачанням.
Розглянемо їх економічну ефективність для підприємства:
1) визначення оптимального розміру партії. Значення цього заходу є досить важливим, так як служба постачання ВАТ «М'ясокомбінат» на сьогоднішній день не приділяла належної уваги такого роду планування. Це можна стверджувати спираючись на те, що на виробництві не рідко трапляються простої через відсутність якого або сировини. Економічна ефективність цього заходу може бути визначена шляхом зіставлення витрат, супутніх здійснення закупівель при реалізації цього заходу і до нього. Збільшення обсягу партії значно скорочує витрати з розміщення замовлення, доставки товарів та їх приймання. Якщо врахувати, що середній розмір цих витрат становить 33,5% від загальної суми замовлення, то за коштами скорочення витрат на доставку партії можна отримати значний ефект;
2) визначення оптимальної кількості поставок. Співробітники відділу закупівель можуть напевно запланувати і розрахувати закупівельний бюджет підприємства на рік, а так само скласти план-графік здійснення закупівель за кожним видом матеріально-технічних ресурсів;
3) використання автоматизовані системи управління постачанням. Економічна ефективність інформаційної системи управління може бути встановлена прямим зіставленням витрат та результатів від її впровадження, а також висловлено відносними величинами. Зіставивши результати до і після впровадження інформаційної системи, можна визначити, з одного боку, зниження трудомісткості і вартості обробки економічної інформації, необхідної для раціонального управління, і, з іншого боку, ефекти, одержувані безпосередньо у виробничо-господарської діяльності за рахунок поліпшення якості управління.
ВИСНОВОК
Висока результативність роботи підприємства багато в чому залежать від його забезпеченості оборотними засобами, зокрема від забезпеченості запасами. Значні резерви підвищення ефективності використання оборотних коштів криються безпосередньо в самому підприємстві.
Основні шляхи вдосконалення управління матеріальними запасами повинні зводитися до наступного:
до їх раціонального використання,
ліквідності наднормативних запасів матеріалів,
поліпшенню організації постачання, у т.ч. шляхом встановлення чітких договірних умов постачань і забезпечення їх виконання,
оптимального вибору постачальників,
налагодженої роботи транспорту.
Таким чином, стратегія управління запасами повинна базуватися на забезпеченні платоспроможності підприємства та визначенні оптимального обсягу і структури оборотних коштів. У свою чергу, визначення необхідної потреби в оборотних коштах, у тому числі і запаси на підприємстві ставить перед фінансовим менеджером завдання вибору оптимальної структури джерел формування оборотних коштів.
Основним видом діяльності організації є виробництво м'ясної продукції.
За результатами проведеного фінансово-економічного аналізу можна зробити висновок, що на підприємстві мало уваги приділяється регулювання та планування запасів, у зв'язку з чим постійно виникають потреби виробництва в матеріалах, які швидко закінчуються на складі, так як їх запас не нормується.
Таким чином, керівництву відділу закупівель ВАТ «М'ясокомбінат» слід звернути увагу на контроль за наявністю, використанням та нормуванням запасів, їх оперативному управлінню і плануванню обсягу закупівель. Тут значну допомогу може надати використання сучасних комп'ютерних технологій.
Головне завдання системи управління запасами повинна полягати не тільки в обліку запасів на складі, але і в застосуванні сучасних моделей та правил заповнення запасів, у плануванні оптимальних обсягів закупівель з виходом на фінансовий контролінг бюджетних і власних коштів, що спрямовуються на придбання запасів і матеріалів, а також на стратегічне планування запасів.
Для автоматизації системи управління матеріальними запасами ВАТ «М'ясокомбінат» планується впровадити в експлуатацію інформаційну систему Store Management SAP/R3.
Головною метою проектованої автоматизованої системи управління запасами є підвищення ефективності управління матеріальними запасами, забезпечення контролю за їх витрачанням, збільшення балансового прибутку підприємства за рахунок зниження витрат на управління, оптимізація фінансових взаємин з постачальниками сировини і матеріалів.
При використанні автоматизованої системи управління матеріальними запасами, можуть бути досягнуті наступні покращення в роботі ВАТ «М'ясокомбінат»:
- Раціональне використання запасів;
- Підвищення ліквідності наднормативних запасів матеріалів;
- Прискорення оборотності всіх видів запасів;
- Забезпечення оптимальних витрат на придбання запасів;
- Розрахунок оптимальної партії запасів;
- Зниження витрат на зберігання запасів;
- Забезпечення налагодженої роботи транспорту;
- Виявлення дефіцитних позицій окремих видів запасів;
- Вибір позицій тих засобів, за якими сформувалися зайві запаси, з метою їх подальшої реалізації;
- Визначення потреби у фінансових ресурсах для забезпечення необхідних поставок матеріалів в плановому періоді і т.д.
СПИСОК
1. Абрютина М.С. Економіка підприємства: Підручник / М.С. Абрютина. - М.: Видавництво «Справа і Сервіс», 2004.-528с.
2. Анікін Б.А. Комерційна логістика: Підручник / Б.А. Анікін. - М.: ТК Велбі, Вид-во Проспкт, 2006. - 432 с.
3. Баканов М.І. Теорія економічного аналізу / М.І. Баканов, А.Д. Шеремет. - М.: Фінанси і статистика, 2001. - 456 с.
4. Гайдаєнко А.А. Логістика: Підручник / А.А. Гайдаєнко. - М.: КНОРУС, 2008. - 272 с.
5. Гаджинский А.М. Логістика: Підручник / А.М. Гаджинский. - М.: ВЦ «Маркетинг», 2002. - 408 с.
6. Нальотова І.А. Аналіз фінансово-господарської діяльності: Навчально-методичний посібник / І.А. Нальотова М.: ИНФРА-М, ФОРУМ, 2007. - 328 с.
7. Новіков О.А. Логістика: Навч. Посібник / О.А. Новиков, С.А. Уваров. - М.: ИНФРА - М, 2002. - 112с.
8. Родников О.М. Логістика: Термінологічний словник / О.М. Джерел. - М.: ИНФРА - М, 2000. - 470 с.
9. Сергєєва В.І. Корпоративна логістика. 300 відповідей на питання професіоналів / В.І. Сергєєва. - М.: ИНФРА, 2008. - 976 с.
10. Фіронов Х. Управління постачанням і запасами. Логістика / Х. Фіронов, М. Ліндерс. - СПб.: Полігон, 1999. - 768с.
11. Економіка підприємства: Підручник - 2-е вид., Перераб. і доп.; Під ред. Семенова В.М. -М.: Центр економіки і маркетингу, 2000. - 312 с.
12. Поздняков В.Я. Економіка підприємства (фірми): практикум / В.Я. Поздняков, О.І. Волков. - М., ИНФРА-М, 2007. - 331с.
Однак, економія, яку досягли менеджери відділу постачання по коштах знижок, є важливим показником ефективності системи закупівель і дозволяє скоротити собівартість і підвищити конкурентоспроможність готової продукції ВАТ «М'ясокомбінат» на ринку.
3. ШЛЯХИ ПІДВИЩЕННЯ ЕФЕКТИВНОСТІ СИСТЕМИ ЗАКУПІВЕЛЬ МТР ВАТ «М'ЯСОКОМБІНАТ»
3.1 Заходи щодо підвищення ефективності системи закупівель МТР ВАТ «М'ясокомбінат»
Недолік запасів у підприємства приводить до порушення ритмічності його виробництва, зниження продуктивності праці, перевитрати матеріальних ресурсів через вимушені нераціональних замін і підвищення собівартості продукції, що випускається.
Недолік виробничих запасів не дозволяє забезпечити безперебійний процес відвантаження готової продукції, відповідно це зменшує обсяги її реалізації, знижує розмір одержуваного прибутку. У той же час наявність невикористовуваних запасів сповільнює оборотність оборотних коштів, відволікає з обороту матеріальні ресурси і веде до великих витрат з утримання самих запасів.
Тому працівники організації повинні прагнути до ефективного управління процесами постачання.
Наявна інформація про рух, вартості, обсяги запасів і оборотних засобів дозволяє оперативно управляти матеріальними і фінансовими потоками на підприємстві.
Дана інформація дозволяє вирішити на підприємстві ВАТ «М'ясокомбінат» наступний комплекс завдань:
- Виявити дефіцитні позиції запасів:
- Вибрати позиції матеріальних ресурсів, за якими сформувалися зайві запаси і їх можна використовувати;
- Оцінити забезпеченість запасами та їх структуру;
- Визначити потребу у фінансових ресурсах для забезпечення необхідних поставок запасів у плановому періоді і т.д.
Мінімізація поточних витрат з обслуговування запасів є оптимізаційну задачу, вирішуване в процесі їх нормування.
Для виробничих запасів вона полягає у визначенні оптимального розміру партії поставляється сировини і матеріалів. Чим вище розмір партії поставки, тим нижче відносний розмір поточних витрат з розміщення замовлення, доставки товарів та їх приймання.
Однак, збільшення розміру партії поставки визначає збільшення середнього розміру запасу. У цих умовах збільшиться розмір поточних витрат на зберігання запасів.
Розрахунок оптимального розміру партії постачання, при якому мінімізуються сукупні поточні витрати з обслуговування запасів здійснюється за формулою Уілсона:
QUOTE
де ООП - оптимальний обсяг партії, од.;
ЗП - витрати на поставку однієї партії замовлення, тис. руб.;
ПЗ - загальна потреба в запасах на період, од.;
Зх - витрати по зберіганню одиниці запасів, тис. руб ..
Розрахуємо оптимальний розмір партії поставки виробничих матеріалів ВАТ «М'ясокомбінат». Для цього звернемося до таблиці 6.
Таблиця 6 - Показники, що характеризують постачання МТР ВАТ «М'ясокомбінат»
| Найменування | Значення за період з жовтня 2008 р. по березень 2009 р. (6 місяців). | Число поставок в рік | |||
| загальна потреба у запасах, тис. руб. | середні витрати на поставку однієї партії, тис. руб. | середні витрати зі зберігання одиниці запасів, тис. руб. | оптимальний обсяг партії, тис. руб. | ||
| М'ясо | 6000 | 750 | 257,4 | 186,9 | 64,1 |
| Бензин | 2500 | 180 | 0,08 | 3354,1 | 1,4 |
| Вугілля | 1780 | 790,5 | 0,07 | 6340,5 | 0,5 |
| Спеції | 550 | 576 | 7,9 | 283,2 | 3,8 |
| Упаковка | 450 | 152 | 0,67 | 451,8 | 1,9 |
| Спецодяг | 355,5 | 6,7 | 0,04 | 345,1 | 2,1 |
Річна частота поставок визначається за наступною формулою:
QUOTE
де ЧП - частота поставок;
ПЗ - загальна потреба в запасах;
ООП-оптимальний обсяг партії.
Так частота поставок по м'ясу за рік - 64,1 разів; бензин - 1,6 рази; вугілля - 0,5 рази; спеції - 3,8 рази; упаковка - 1,9 рази; спецодяг - 2,1 рази.
При таких показниках розміру партії і частоти поставки сукупні поточні витрати по обслуговуванню товарних запасів будуть мінімальними.
Особливо гостро в організації стоїть проблема управління виробничими запасами, у зв'язку, з чим постійно виникають потреби виробництва в тому чи іншому виробничому сировина, яка швидко закінчуються на складі, так як їх запас не нормується.
Таким чином, керівництву організації ВАТ «М'ясокомбінат» і бухгалтерії слід звернути увагу на контроль за наявністю, використанням та нормуванням запасів, їх оперативному управлінню і плануванню обсягу закупівель. Тут значну допомогу може надати використання сучасних комп'ютерних технологій.
При використанні автоматизованої системи управління матеріальними запасами, можуть бути досягнуті наступні покращення в роботі ВАТ «М'ясокомбінат»:
- Раціональне використання виробничих і не виробничих запасів;
- Підвищення ліквідності наднормативних запасів матеріалів;
- Прискорення оборотності всіх видів запасів;
- Забезпечення оптимальних витрат на придбання запасів;
- Розрахунок оптимальної партії запасів;
- Зниження витрат на зберігання запасів;
- Забезпечення налагодженої роботи транспорту;
- Виявлення дефіцитних позицій окремих видів запасів;
- Вибір позицій тих засобів, за якими сформувалися зайві запаси, з метою їх подальшої реалізації;
- Визначення потреби у фінансових ресурсах для забезпечення необхідних поставок матеріалів в плановому періоді і т.д.
Для вирішення завдання автоматизації управління запасами у ВАТ «М'ясокомбінат» будуть використовуватися вже наявні в організації електронно-обчислювальні пристрої та засоби периферії. Придбання додаткових технічних засобів не потрібно.
Розглянемо кількість і конфігурації автоматизованих робочих місць на підприємстві ВАТ «М'ясокомбінат» в таблиці 7.
Таблиця 7 - Склад і конфігурація автоматизованих робочих місць у ВАТ «М'ясокомбінат»
| Підрозділ | Посада | Технічна оснащеність | Конфігурація технічного засобу |
| Бухгалтерія | Головний бухгалтер | ЕОМ, принтер, сканер, копір | PIII/256Mb/HDD60Gb/CD Epson Stylus CX 3200 all-in-one |
| Бухгалтер-економіст | ЕОМ, принтер | PII/128Mb/HDD30Gb/CD HP LaserJet 1010 | |
| Відділ закупівель | Начальник відділу закупівель | ЕОМ, принтер, модем | PIII/512Mb/HDD60Gb/CD HP LaserJet 1020 |
| Менеджер зі закупівель | ЕОМ, принтер | PII/128Mb/HDD30Gb/CD HP LaserJet 1010 | |
| Склад | Завідувач складом | ЕОМ, принтер | PIII/512Mb/HDD60Gb/CD HP LaserJet 1020 |
- Store Management SAP/R3;
- Windows 9x/NT 4.0/2000 Server / XP;
- MS Excel 2000 (російська версія);
- MS Word 2000 (російська версія);
- MS Access 2000 (російська версія);
- Internet Explorer 6.0 (російська версія);
- 1С-Бухгалтерія 7.0.
Все перераховане вище програмне забезпечення, крім пропонованої до придбання програми управління запасами Store Management SAP/R3, вже встановлено на ЕОМ автоматизованих робочих місць організації, у зв'язку з чим немає необхідності купувати чи встановлювати додаткове програмне забезпечення.
Вартість пакету Store Management SAP/R3 становить 84500 рублів.
При впровадженні інформаційної системи управління запасами перетворення організаційної структури управління не потрібно.
Збір інформації буде здійснюватися шляхом її занесення до таблиці даних пакета Store Management SAP/R3.
Усі відповідальні посадові особи, включені в організаційну модель управління матеріальними запасами в ВАТ «М'ясокомбінат» має вищу освіту, володіють навичками роботи з ПК на рівні користувача, так що додаткових витрат на навчання можна уникнути. До складу інформаційної моделі Store Management SAP/R3 входять такі блоки:
В якості вихідної інформації будуть служити оперативні дані бухгалтерського та управлінського обліку ВАТ «М'ясокомбінат»:
- Довідник матеріальних запасів;
- Сума операційних витрат з розміщення замовлень;
- Обсяг споживання матеріальних запасів у поточному періоді;
- Середній розмір однієї партії постачання запасів;
- Середня вартість розміщення одного замовлення;
- Сума операційних витрат по зберіганню запасів на складі;
- Вартість зберігання одиниці запасу в аналізованому періоді.
Результативна інформація:
- Загальна сума витрат з розміщення запасів (які включають витрати по транспортуванню і прийманню);
- Загальна сума витрат на зберігання товарів на складі;
- Оптимальний середній розмір партії поставки матеріальних запасів;
- Оптимальний середній розмір матеріальних запасів;
- Норматив запасу сировини і матеріалів на складі.
На основі вхідних даних (довідник матеріальних запасів, довідник споживання матеріальних коштів за період, довідник по вартості розміщення і зберігання запасів) з використанням математичного інструментарію та вищеописаних моделей управління запасами будуть формуватися наступні документи:
- Таблиця оптимальних середніх розмірів партії запасів;
- Таблиця оптимальних середніх розмірів запасів на складі;
- Таблиця показників оборотності запасів;
- Таблиця нормативів запасу сировини і матеріалів на складі;
- Таблиця дефіцитних матеріальних запасів;
- Таблиця лишків матеріальних запасів на складі.
3.2 Оцінка ефективності запропонованих заходів щодо вдосконалення системи закупівель МТР ВАТ «М'ясокомбінат»
У розділі 1 глави 3 були запропоновані такі заходи щодо підвищення ефективності системи закупівель ВАТ «М'ясокомбінат» як:
- Визначення оптимального розміру партії замовлення;
- Визначення оптимальної кількості поставок;
- Використання автоматизовані системи управління постачанням.
Розглянемо їх економічну ефективність для підприємства:
1) визначення оптимального розміру партії. Значення цього заходу є досить важливим, так як служба постачання ВАТ «М'ясокомбінат» на сьогоднішній день не приділяла належної уваги такого роду планування. Це можна стверджувати спираючись на те, що на виробництві не рідко трапляються простої через відсутність якого або сировини. Економічна ефективність цього заходу може бути визначена шляхом зіставлення витрат, супутніх здійснення закупівель при реалізації цього заходу і до нього. Збільшення обсягу партії значно скорочує витрати з розміщення замовлення, доставки товарів та їх приймання. Якщо врахувати, що середній розмір цих витрат становить 33,5% від загальної суми замовлення, то за коштами скорочення витрат на доставку партії можна отримати значний ефект;
2) визначення оптимальної кількості поставок. Співробітники відділу закупівель можуть напевно запланувати і розрахувати закупівельний бюджет підприємства на рік, а так само скласти план-графік здійснення закупівель за кожним видом матеріально-технічних ресурсів;
3) використання автоматизовані системи управління постачанням. Економічна ефективність інформаційної системи управління може бути встановлена прямим зіставленням витрат та результатів від її впровадження, а також висловлено відносними величинами. Зіставивши результати до і після впровадження інформаційної системи, можна визначити, з одного боку, зниження трудомісткості і вартості обробки економічної інформації, необхідної для раціонального управління, і, з іншого боку, ефекти, одержувані безпосередньо у виробничо-господарської діяльності за рахунок поліпшення якості управління.
ВИСНОВОК
Висока результативність роботи підприємства багато в чому залежать від його забезпеченості оборотними засобами, зокрема від забезпеченості запасами. Значні резерви підвищення ефективності використання оборотних коштів криються безпосередньо в самому підприємстві.
Основні шляхи вдосконалення управління матеріальними запасами повинні зводитися до наступного:
до їх раціонального використання,
ліквідності наднормативних запасів матеріалів,
поліпшенню організації постачання, у т.ч. шляхом встановлення чітких договірних умов постачань і забезпечення їх виконання,
оптимального вибору постачальників,
налагодженої роботи транспорту.
Таким чином, стратегія управління запасами повинна базуватися на забезпеченні платоспроможності підприємства та визначенні оптимального обсягу і структури оборотних коштів. У свою чергу, визначення необхідної потреби в оборотних коштах, у тому числі і запаси на підприємстві ставить перед фінансовим менеджером завдання вибору оптимальної структури джерел формування оборотних коштів.
Основним видом діяльності організації є виробництво м'ясної продукції.
За результатами проведеного фінансово-економічного аналізу можна зробити висновок, що на підприємстві мало уваги приділяється регулювання та планування запасів, у зв'язку з чим постійно виникають потреби виробництва в матеріалах, які швидко закінчуються на складі, так як їх запас не нормується.
Таким чином, керівництву відділу закупівель ВАТ «М'ясокомбінат» слід звернути увагу на контроль за наявністю, використанням та нормуванням запасів, їх оперативному управлінню і плануванню обсягу закупівель. Тут значну допомогу може надати використання сучасних комп'ютерних технологій.
Головне завдання системи управління запасами повинна полягати не тільки в обліку запасів на складі, але і в застосуванні сучасних моделей та правил заповнення запасів, у плануванні оптимальних обсягів закупівель з виходом на фінансовий контролінг бюджетних і власних коштів, що спрямовуються на придбання запасів і матеріалів, а також на стратегічне планування запасів.
Для автоматизації системи управління матеріальними запасами ВАТ «М'ясокомбінат» планується впровадити в експлуатацію інформаційну систему Store Management SAP/R3.
Головною метою проектованої автоматизованої системи управління запасами є підвищення ефективності управління матеріальними запасами, забезпечення контролю за їх витрачанням, збільшення балансового прибутку підприємства за рахунок зниження витрат на управління, оптимізація фінансових взаємин з постачальниками сировини і матеріалів.
При використанні автоматизованої системи управління матеріальними запасами, можуть бути досягнуті наступні покращення в роботі ВАТ «М'ясокомбінат»:
- Раціональне використання запасів;
- Підвищення ліквідності наднормативних запасів матеріалів;
- Прискорення оборотності всіх видів запасів;
- Забезпечення оптимальних витрат на придбання запасів;
- Розрахунок оптимальної партії запасів;
- Зниження витрат на зберігання запасів;
- Забезпечення налагодженої роботи транспорту;
- Виявлення дефіцитних позицій окремих видів запасів;
- Вибір позицій тих засобів, за якими сформувалися зайві запаси, з метою їх подальшої реалізації;
- Визначення потреби у фінансових ресурсах для забезпечення необхідних поставок матеріалів в плановому періоді і т.д.
СПИСОК
1. Абрютина М.С. Економіка підприємства: Підручник / М.С. Абрютина. - М.: Видавництво «Справа і Сервіс», 2004.-528с.
2. Анікін Б.А. Комерційна логістика: Підручник / Б.А. Анікін. - М.: ТК Велбі, Вид-во Проспкт, 2006. - 432 с.
3. Баканов М.І. Теорія економічного аналізу / М.І. Баканов, А.Д. Шеремет. - М.: Фінанси і статистика, 2001. - 456 с.
4. Гайдаєнко А.А. Логістика: Підручник / А.А. Гайдаєнко. - М.: КНОРУС, 2008. - 272 с.
5. Гаджинский А.М. Логістика: Підручник / А.М. Гаджинский. - М.: ВЦ «Маркетинг», 2002. - 408 с.
6. Нальотова І.А. Аналіз фінансово-господарської діяльності: Навчально-методичний посібник / І.А. Нальотова М.: ИНФРА-М, ФОРУМ, 2007. - 328 с.
7. Новіков О.А. Логістика: Навч. Посібник / О.А. Новиков, С.А. Уваров. - М.: ИНФРА - М, 2002. - 112с.
8. Родников О.М. Логістика: Термінологічний словник / О.М. Джерел. - М.: ИНФРА - М, 2000. - 470 с.
9. Сергєєва В.І. Корпоративна логістика. 300 відповідей на питання професіоналів / В.І. Сергєєва. - М.: ИНФРА, 2008. - 976 с.
10. Фіронов Х. Управління постачанням і запасами. Логістика / Х. Фіронов, М. Ліндерс. - СПб.: Полігон, 1999. - 768с.
11. Економіка підприємства: Підручник - 2-е вид., Перераб. і доп.; Під ред. Семенова В.М. -М.: Центр економіки і маркетингу, 2000. - 312 с.
12. Поздняков В.Я. Економіка підприємства (фірми): практикум / В.Я. Поздняков, О.І. Волков. - М., ИНФРА-М, 2007. - 331с.